近期發現素食餐廳越來越多，根據研究指出吃素者所攝取的卡路里以及增加運動量的狀態下，除去肉類飲食平均可以減少大約4.5公斤的重量(好吃又可以減肥何樂而不為？
正在享受整體空間的同時，一盤色彩繽紛的高纖蔬果沙拉飯就已上桌(若不習慣主食是冷菜的人不建議此道），由10多種蔬果穀物製作而成的料理，不但讓人有飽足感、清爽不膩，也不會為身體帶來很大的負擔。
小菜中的新皮蛋豆腐也是另人印象深刻的一道料理，我很少很少會看到店家在皮蛋豆腐加上辣油，這樣的搭配意外的令人胃口大開，越吃越開胃！
🍽 16小時高纖蔬果沙拉飯 (冷食) NT$180
🍽 Omnipork 新滷肉飯 (套餐) NT$180
🍽 寶島眷村炸醬麵 NT$ 130
🍽 新皮蛋豆腐 NT$ 60
🍽 芝麻薏仁燕麥飲 NT$ 50
📍 愛米菜 Amy Tsai：台北市信義區忠孝東路4段553巷16弄2號
☎️ 0908-553-162
🗓 週一-週日 1130-1430 / 1700-2000
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